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爱心早餐紫米心形吐司

日期:2018-6-15(原创文章,禁止转载)

爱心早餐紫米心形吐司   吃过南瓜吐司,味道还是不错,在家改良一下,用营养价值高的黑米做吐司,做出来是淡紫色,松软有嚼劲,口感丰富,满满的爱意哦。

【紫米心形吐司】

主料:高筋面粉320g、黑米饭70g、白米饭60、白糖40g、盐3g、奶粉15、水140g、鸡蛋50g、酵母4g、

辅料:玉米油30g、

步骤:

1.将除了酵母以外的其余所有材料放入面包机内桶后,将内桶放入面包机内旋转http://dxb.120ask.com/卡紧

2.因为不太放心面包键的一键吐司,所以加了一个和面程序,选择程序9,时间默认23分钟

福州治疗癫痫哪家医院好3.开始和面就给了我惊喜,声音比较小,而且很平稳,最大的惊喜是,3分钟,面就成团了,内桶也很干净,在以前,至少要10分钟以上的时间,甚至还需要刮刀辅助,将四角的材料刮下,从这一点上看,比之前的面包机有了明显进步

4.我因为有事外出,不确定什么时候回来,又怕面包烤好了不及时取出来,会像在烤箱里烤的一样缩腰,所以酵母没有放,同时也让它醒面,回来后,加入酵母,

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6.然后我就真的没管它了,直到面包机提示工作结束,我赶紧将桶拎出来,将面包倒在烤网上晾http://dxb.120ask.com/http://dxb.120ask.com/凉,待凉至手温时,用保鲜袋将面包装好

7.第二天想起来,都是给烤箱烤吐司闹得,出炉时没拍个照,和面包桶对比一下哦,减掉桶底部有个卡口的高度,基本是满桶了,长得基本匀称,表面上色也不错

8.第一刀切下去就很让我惊喜,我对面包机直接法的面包,还停留在有好多大孔洞的印象中,结果切开了,组织很均匀,柔软度也不错,当http://dxb.120ask.com/然如果经过整型和二发有可能会更好,不过这种吐司我已经比较满意,在这个可以接受的程度下,我完全可以不用考虑熬夜做吐司那么辛苦。

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小贴士

我的黑白米饭是以紫米80克、大米150克混合煮熟,冷却后取了130克,因为是煮熟会含有稍多一些水份,原方165克的水量,我用了140克,大家可以根据自己的情况酌情调整

黑米的食用效果

1.抗氧化

具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

2.加强血管的韧性

黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血乌鲁木齐癫痫病医院哪家好管脆性,防止血管破裂和止血。

3.抑制癌细胞

有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。

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4.改善心肌

还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

总结:美好的一天就要开始了,如果吃一口爱心早餐面包,搭配蔬菜或者一杯牛奶,那是幸福的一天的开始了。

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